El huerto más natural

Aquest no és pas un llibre més d’hort. Amb la vostra experiència, l’autor ens presenta un mètode revolucionari de cultiu. Recol·lecta verdures fresques i sanes gairebé tot l’any sense treballar ni remoure la terra, en mantenir encoixinats permanents, imitant el sistema viu d’un bosc.

A partir d’una terra pobra, amb baixa pluviometria i amb una gran economia de mitjans, ha aconseguit mantenir-la fèrtil i solta. Aconsegueix un bon desenvolupament de les hortalisses gràcies a la diversitat de cultius ia l’estímul de les capacitats naturals de les plantes, més ajuda de tècniques com l’encoixinat permanent, el compost i la fusta de branques triturada.